Angela的雜記本

　　不用上學之後在家的時間開始變多，假日除了泡麵跟麥當勞，應該嘗試更多不一樣的東西，所以今天的晚餐是自製羅勒奶油海鮮義大利麵。

　　義大利麵中我最喜歡的是青醬海鮮義大利麵，青醬的味道真的很吸引人，自己做青醬其實不難，只是我在大賣場居然買不到九層塔葉，最後買了羅勒葉的乾香料，加上一些簡單的材料，反正我不是很講究的人，好吃就ok的拉。

　　小莉最近厲行中醫的減肥法，除了針灸還搭配無澱粉飲食，所以都很賢慧的自己帶便當。中午看到她喝自己煮的魚湯，害我也好想喝魚湯喔，所以下班很厚臉皮的賴著小莉跟她一起去買菜。

　　因為是突然想到要喝魚湯，也沒概念要煮什麼魚，也不知道什麼魚比較沒刺，還有最重要的：我沒有煮過魚湯。站在賣場的魚攤前面來來回回的看，老闆也看我來來回回的猶豫不決，最後決定鼓起勇氣問：『老闆！什麼魚可以煮湯又沒刺。』那個老闆還跟著我覆頌了一次『可以煮湯又沒刺』，也看了一次攤上的魚，最後才推薦我買鱸魚。

　　通常我形容一個東西很好吃，我會用頭上會開花來形容，好好味的幸福感就像頭上會開出一朵花那樣幸福，這種情境就像吃了小當家的餃子後面會有龍飛出來發光一樣。

　　我不是會做菜跟有興致做菜的人，也懶得看食譜，通常看了頂多覺得肚子很餓，不會有照著食譜做東西的衝動。所以我煮東西是靠想像，覺得a+B+c可能很好吃，混在一起煮應該不會中毒，就下去煮了，因為我不敢拿菜刀，都是用水果刀切菜跟切肉，所以也做不了啥大料理，真的只是填飽肚子用的食物。

　　最近在吃蘋果代替午餐減肥，不過通常越想瘦的時候越會碰到有人要請吃飯，我媽都說我這是莫名其妙的口福，可是蘋果都是星期天下課去買一星期份，有時候到下個星期一都要吃特別多蘋果，把之前沒吃的份也吃掉。

　　上星期需要出門吃飯的日子特別多，雖然不花自己的錢，可是一整星期的蘋果都沒吃。所以公司有一袋蘋果，家裡還有一袋芭樂，今天在公司又收到別人送的兩顆有機芭樂。今天中午又吃到別人請客的午餐，這一堆水果還真是要拼命吃。

　　星期天和哈斯本看完雲門舞集之後去逛大賣場買了隔天要當早餐吃的麵包，當晚又買了85度c蛋糕幫哈斯本慶生，所以麵包就沒有吃。星期一晚上要回家時又忘記帶走，哈斯本就問我隔天的早餐在哪裡^^"好尷尬阿，他就開始無理曲鬧的說他要吃蛋餅，可是...家裡沒有蛋了，哈斯本還是很堅持的說那他吃餅也可以，可是我覺得那個蛋餅皮買有點久了，基本上我是打算要丟掉的，他還是很堅持他要吃到早餐，我只好提議吃紅豆薏仁湯，那是冰箱裡唯一能當早餐吃的材料。

　　可是那時候已經晚上10點了，所以豆子只能泡兩個小時，先火速把豆子洗好開始浸泡，我就去洗香香接著上網跟怡君一起跳唯舞，跳到接近12點，依依不捨的跟怡君說無用的人妻要去準備紅豆湯，順便把哈斯本任性要吃早餐的事情敘述一次，怡君丟了很簡單的一句話：給他15元去買早餐。可是我們家真的是偏僻小地方，要吃早餐還要開5分鐘的車才買得到。且人妻這樣無用，包仔柔要喝牛奶要找爸爸，連半夜大叫要尿尿都是爸爸帶著去，難得哈斯本要任性一下不能不理他，所以就開始去準備紅豆湯了。

無用人妻料理--紅豆薏仁湯